Die Marke Fuji verdankt Ihren Namen dem höchsten Berg Japans und wurde 1899 gegründet. Zu Beginn importierte Fuji Fahrräder aus USA und England, baute jedoch nach einiger Zeit eine eigene Fahrradproduktion für den Export nach ganz Asien auf. In Japan gewannen in den 1920er Jahren verschiedene Fahrer Radrennen mit Fuji. Seit 1950 wurden die Fuji Räder von Toshoku America Inc. exklusiv in Amerika vertrieben und sponsorte die US-Frauen-Nationalmannschaft unter dem Namen Funi-Suntour. Bis heute ist das Unternehmen als Ausstatter internationaler Rennsportteams bekannt.
In den 1990er Jahren übernahm Advanced Sports Inc. den weltweiten Vertrieb der Fuji Fahrräder.
Fuji bietet eine breite Palette hochwertig ausgestatteter Fahrräder von Rennrädern über Mountainbikes, Trekkingräder bis hin zu E-Bikes.